うどん人でもありラーメンマンでもあります
（ラーメン好きってことです）
随分前から気になっていた岡山市の国府市場あたりの
山下商店さんに行ってきました
一緒に行った友人も気になっていたようで
この友人 かなりラーメンにはうるさいです
お昼時を避けて２時半くらいに着くも人が多い
先々月あたりに 地元の情報雑誌に載っていたからかもしれません
４０分くらい待つと 中に入れました
店内は ゆったりとテーブルを置いています
おそらく 多いと注文が回せないのでしょう
一口食べてみると
濃厚なとんこつでありながら
繊細な味わいもあります
麺も好みの感じ
完璧です
久しぶりにラーメンで感動しました
嬉しいのは 替え玉が多い場合
半替え玉という 半分の替え玉ができることです
手間が増えるのに 良心的な店だと思います
僕の岡山のとんこつラーメントップ３というのがあり
岡山市雄町の くわんや
倉敷市玉島の あかり
倉敷市下庄の とんとん
なんですが
この山下商店 この３店にも負けてないです
ランキングを入れ替えなければ・・・
コメントする